Принимать ли запрос, если в нем мало информации: не ясен уровень ученика, не ясна достижимость поставленной цели?

Принимайте. Запрос мог быть направлен клиентом персонально вам. В этом случае клиент видел вашу анкету и решил, что вы тот преподаватель, который ему нужен. При этом клиент мог и не указать в запросе всех обстоятельств. Если вы, начав занятия, придете к мнению о недостижимости поставленной клиентом цели, обсудите это с клиентом. Если это станет причиной досрочного прекращения курса, руководствуйтесь п. 5.02. Правил для обращения за частичным возвратом комиссии.